|
|
14 Mayıs 2008 Çarşamba 12:44
|
Ekonomi
|
Sofralarda gazlı içeceklerin yerini meyve suları almaya başladı
Türkiye'de kişi başına meyve suyu tüketimi 7 yılda ikiye katlandı. 2000 yılında 4,4 litre olan kişi başı tüketim miktarı, 2007'de 10 litreyi buldu.
Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED)'nin verilerine göre, toplam tüketimde meyve nektarlarının payı yüzde 70,3; yani kişi başı 7,12 litre. Sağlıklı beslenme bilincinin gelişmesiyle birlikte katkı maddesi içermeyen yüzde 100 meyve sularının tüketimi ise adeta patlama yaptı. Bu gruptaki ürünlere talep 7 yılda 30 kat arttı. Yüzde 100 meyve suları yılda kişi başı ortalama 1 litrelik tüketimle toplamda yüzde 10 pazar payına ulaştı. Öte yandan Türkiye, yıllık artışta da Avrupa birincisi oldu. Bir yılda Türkiye'de meyve suyu tüketimi yüzde 30,9, İsviçre'de yüzde 29, Hollanda ve İrlanda'da yüzde 13,5, Almanya'da ise yüzde 1 arttı. Türkiye'de 2000 yılında 295 milyon litre meyve suyu üretilmişti. 2007'de bu rakam 748,1 milyon litreye çıktı. Bunun 525,9 milyon litresini meyve nektarı, 73,4 milyon litresini yüzde 100 meyve suları, 25,7 milyon litresini de meyveli içecekler oluşturdu. MEYED Başkanı Aziz Ekşi'ye göre Türkiye, pazardaki bu gelişimle birlikte son yıllarda meyve suyu üretimi konusunda 'anahtar' ülkelerden biri haline geldi. Halen bu alanda dünya genelinde elma ve portakal suyunun hakim olduğunu vurgulayan Ekşi, "Elma suyu konsantresinin yaklaşık yüzde 60'ını Çin, portakal suyu konsantresinin ise yine yaklaşık yüzde 60'ını Brezilya üretiyor. Fiyatları da onlar belirliyor. Bu ikilemi kırmanın yolu, meyve suyu üretiminin şeftali, vişne ve mango gibi meyvelerle çeşitlendirilmesidir. Türkiye ve Hindistan, potansiyel açısından bu kilidi açacak başlıca iki ülkedir." dedi.
TİM Başkanvekili ve İSO Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Büyükekşi, 9 Eylül tarihinde yapılacak TİM Başkanlığı seçimlerinde aday olduğunu açıkladı.
İstanbul serbest piyasada kapanış saatlerinde doların satış fiyatı 1,1950 YTL, avronun satış fiyatı 1,7700 YTL oldu.
İstanbul Menkul Kıymetler Borsası (İMKB) 2. seansında Bileşik Endeks, dünkü kapanışa göre 231,77 puan düşüşle 39.569,58 puandan kapandı.
İşçilikten milyarderliğe uzanan sendikacılık serüven. Bu bir devrim!..
Yargıtay, 'alışveriş merkezinin otoparkına bırakılan otomobilden çalınan eşya bedelinin, alışveriş merkezi ve güvenlik şirketince karşılanmasına' hükmeden kararı onadı.
TÜRKÇE KONUŞMAYI BİLGİSAYAR YAZI DİLİNE ÇEVİRİYOR
|